Du carburant pour votre cerveau

Saviez-vous ce qu’est le MCT ?

Les triglycérides à chaîne moyenne (MCT) sont des graisses partiellement artificielles. Le nom fait référence à la manière dont les atomes de carbone sont disposés dans leur structure chimique. Les MCT sont généralement fabriqués en traitant des huiles de noix de coco et de palmiste en laboratoire.

Les molécules MCT sont plus petites que celles présentes dans la plupart des graisses que vous consommez (triglycérides à longue chaîne [LCT]). Cela les rend plus faciles à digérer. Vous pouvez absorber rapidement le MCT dans votre circulation sanguine. Cela le transforme en énergie que vous pouvez utiliser.

D'où est ce que ça vient?

La meilleure source alimentaire de MCT est l’huile de coco. L'huile de coco contient du MCT.

A quoi cela sert?

Habituellement, les gens utilisent MCT pour obtenir de l'aide dans les domaines suivants :

• Le MCT pourrait réduire l’accumulation de lactate chez les athlètes et aider à utiliser les graisses comme source d’énergie.
• La MCT pourrait aider à gérer l'épilepsie, la maladie d'Alzheimer et l'autisme.
• Le MCT peut réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque.
• Le MCT pourrait aider à gérer la glycémie.

Perte de poids – Le MCT peut favoriser la perte de poids en augmentant la satiété, la perte de graisse, la production de cétones et en améliorant votre environnement intestinal. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer son efficacité.

Saviez-vous que le lait maternel contenait des MCT ?

Le lait maternel contient l'une des concentrations les plus élevées d'acide laurique. L'acide laurique dans le corps est converti en monolaurine, qui est un antiviral, un antimicrobien, un antiprotozoaire et un antifongique. S’il n’y a pas suffisamment ou de faibles quantités d’acide laurique dans le corps, celui-ci a du mal à produire de la monolaurine et, par conséquent, il n’y a aucun bénéfice.

Des études et des recherches suggèrent que les adultes et les enfants en pleine croissance prennent entre 10 et 20 grammes d'acide laurique par kilogramme de poids corporel et par jour (3 cuillères à soupe d'huile de coco par jour).

Aujourd’hui, la transformation de certains aliments et les huiles dans lesquelles ils sont cuits manquent cruellement de teneur en acide laurique. Alors, faites le plein d’huile de noix de coco de haute qualité et achetez votre boîte d’ huile de noix de coco contenant du MCT.

Avantages:

• L’huile MCT a été surnommée « le carburant de fusée pour votre cerveau »
• L'huile MCT est un complément nutritionnel composé de graisses naturelles appelées triglycérides à chaîne moyenne, ou MCT.
• La meilleure source alimentaire de MCT est l’huile de coco.
• Comparés aux triglycérides à longue chaîne présents dans d’autres huiles végétales, les MCT sont plus petits et, par conséquent, plus facilement absorbés et métabolisés – des qualités qui en font une bonne source de carburant pour le cerveau.
• Le corps dispose d’une source d’énergie de secours lorsque son taux de sucre dans le sang devient faible.
• Le foie peut décomposer la graisse corporelle stockée pour produire des cétones qui traversent facilement la barrière hémato-encéphalique pour fournir de l'énergie instantanée au cerveau.
• Et même si vous pouvez fournir des cétones à votre cerveau en suivant un régime cétogène très riche en graisses et faible en glucides, vous n’êtes pas obligé de le faire.
• Les graisses à chaîne moyenne contenues dans l’huile MCT (et sa source, l’huile de coco) augmentent le taux sanguin de cétones, offrant ainsi une solution de contournement pratique.
• L'huile MCT de qualité peut aider à améliorer l'énergie mentale, à réparer les dommages causés aux cellules cérébrales, à ralentir la progression de la maladie d'Alzheimer et à fournir des effets neuroprotecteurs pour une gamme de troubles neurologiques et de l'humeur.

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Référence:

• https://www.healthline.com/nutrition/mct-oil-benefits#TOC_TITLE_HDR_10
• https://bebrainfit.com/performance-lab-review/#mct