Poombukar Happy Pongal Seer 2024 - Pack économique

Pongal est une fête des récoltes célébrée par la communauté sud-asiatique. C'est une célébration pour remercier le Soleil, Mère Nature et les différents animaux de la ferme qui contribuent à une récolte abondante.

Le festival Pongal est étroitement lié au Tamil Nadu et à la culture tamoule et est célébré avec enthousiasme par les Tamouls du monde entier.

Pongal est un festival religieux, culturel et social organisé en remerciement au dieu Soleil et aux éléments de la nature pour leur soutien à l'agriculture.

La fête des récoltes de Pongal est célébrée au mois du mois tamoul « Thai » (janvier-février) et dure quatre jours.

Pongal est célébré en remerciement au dieu Soleil. Le jour de Pongal, le plat connu sous le nom de « Pongal » est cuit dans un nouveau pot en terre sous le soleil, de préférence tôt le matin, juste après le lever du soleil. Le meilleur du riz de la nouvelle récolte est réservé à cette préparation. Les ingrédients utilisés pour le Pongal sont le riz, le lait, le ghee, le jaggery, les raisins secs et les fruits secs. Lorsque le lait bout et déborde, les gens crient « Pongalo Pongal », ce slogan censé apporter la prospérité au foyer. Le terme Pongal est riche de sa connotation faisant référence au thème et au nom de la fête, au plat préparé mais aussi au terme évoquant la prospérité.

L'Inde étant principalement une terre de société agraire, la fête de Pongal est observée dans différentes régions, sous différents noms avec différents rituels dans différentes parties de l'Inde.

De nombreuses fêtes des récoltes sont célébrées ici. Ce festival est célébré dans toute l’Inde le même jour, mais porte des noms différents selon les régions. Cependant, étant une fête des récoltes, les feux de joie et les fêtes sont le principal point commun à toutes les célébrations du festival de Pongal. Nous discutons ici des différents noms de Pongal répandus en Inde et de leur manière unique de célébrer.

Autres noms de Pongal
Pongal
Dans le sud, les gens célèbrent la fête de Pongal, qui se déroule sur quatre jours. Le riz nouvellement récolté est cuit et cette préparation porte le nom de Pongal.

Makar Sankranti
Dans les États du nord de l'Inde, les gens célèbrent cette journée sous le nom de Makar Sankranti. La chose la plus excitante de ce festival est le vol de cerf-volant. Les gens croient que la direction du vent change ce jour-là, alors ils sortent tous dans les rues pour faire voler des cerfs-volants colorés et en capturer autant que possible.

Kanumu
Sur Kaanum Pongal, des dessins élaborés à la craie en poudre du dieu solaire Surya sont dessinés. Dès que le mois propice du Thai commence, Surya est vénérée.

Lohri
Noms régionauxAu Pendjab, les gens célèbrent Lohri en janvier ce qu'ils croient être le jour le plus froid de l'année. Avec les vents froids qui soufflent, ils célèbrent en dansant le bhangra autour d'un feu alimenté de canne à sucre, de riz et de graines de sésame. Les gens chantent des chansons folkloriques qui parlent d’une bonne récolte, qui est une bénédiction des dieux.

Bihu / Bohaggiyo Bhishu
C'est la plus grande fête du peuple assamais, qui observe trois Bihus. Les trois Bihus constituent un complexe de festivals et sont célébrés à différentes étapes de la culture du paddy, la principale culture de l'Assam.

Bhogi
Le premier jour est Bhogi et est en l'honneur d'Indra, le dieu de la pluie. De nombreuses légendes racontent cette journée. La journée commence par un bain d'huile de til (sésame) et le soir, il y a un feu de joie dans lequel tous les déchets de la maison sont brûlés.

Pongal thaï
Il s’agit d’une fête des récoltes – l’équivalent tamoul de Thanksgiving. Il est organisé pour honorer le Soleil, pour une récolte abondante. Les familles se rassemblent pour se réjouir et partager leur joie et leurs récoltes avec les autres.

Festival de Poki
Le premier jour est le festival Poki au cours duquel les vieux objets sont retirés et jetés. Puisque la pluie joue un rôle très important dans nos vies, elle est naturellement vénérée et la célébration du premier jour est appelée à juste titre festival Poki.

Festival Hadaga
Le festival Hadaga dans le Maharashtra consiste à prier pour une bonne mousson et une bonne récolte. Comme Indra est le dieu de la pluie, les gens chantent des chansons à Indra et prient pour la pluie. Des images de l'éléphant qui est le véhicule d'Indra sont dessinées partout pour inviter le Dieu.

Pour célébrer notre festival authentique sur cette terre d'immigration, notre kit Poombukar Happy Pongal vous invite à vivre une expérience culinaire authentique du pays et à apprécier tout ce que la nature a à nous offrir.

Ce kit Poombukar Happy Pongal vous permettra de préparer le traditionnel Sakkarai Pongal (plat de riz aux épices douces) dans un authentique pot en argile fabriqué à la main, en suivant ces étapes simples :

• Commandez le Kit Poombukar Happy Pongal (vous recevrez tous les ingrédients clés pour réaliser le plat).
• Suivez les instructions de votre kit Pongal et profitez de votre Sakkarai Pongal.
  

Le kit Poombukar Happy Pongal est livré sous forme de combo festif

Le kit Poombukar Happy Pongal comprend

Ce kit économique Pongal sera un outil facile pour vous permettre de préparer du Sweet Pongal. Profitez d'un joyeux festin ce Pongal avec votre famille avec le pack économique Poombukar Happy Pongal Kit 2024 !!!!